キーマカレーとチーズナン

今日の家メシはキーマカレーとチーズナン！！

最近、手作りでナンを焼いてくれます。

これがかなり旨い～～

ブッシュドノエル

クリスマスにカミサンが作ってくれた。

ブッシュドノエルの完成度が凄かった！！

ありがとう～～～

ナスとぴーまん！

貸し農園で作っているナスとピーマンで炒め物！

ナスは少しえぐみがあるので、一度素上げしてからかぼちゃとエリンギをプラス

味付けは食べるラー油。まぁ作ったのは妻ですけど・・・

念願の姨捨駅

念願の姨捨駅に来た！！
特急しなので通過したり、今年の正月には夫婦揃って青春１８切符で善光寺参りした時に
スィッチバックも経験した。しかし、今回たまたま近くで撮影があり車でお邪魔しました。
ここは棚田もあって日本３大車窓だそうです。特急のしなのを乗った時はアナウンスで車掌さんがまもなく～♪ 日本３大車窓で有名な姨捨駅を通過します！ アナウンスがありました。
ただ車内からだと一瞬です！！　ホームからの絶景を堪能したかった。
今回はまだ棚田の稲穂は若干色がつき始めた頃、もう少しすると黄金色の棚田が広がるんでしょうね！　ここは本当に絶景！

じゃがいも

去年に引き続き、見事なじゃがいもが収穫出来ました。

今年は北海こがね と さやあかね、２キロの種芋から～７キロ位採れました。

本当はもう少し葉っぱが完全に枯れるまで置きたかったけど。そこは貸し農園の

スペース。夏野菜を植える為にやや早めに収穫。北海こがねはタジン鍋でバターを

最後に垂らして～～旨い！　美味しく頂きます～