中山ノリ

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  • 写真撮影 (9)
  • キーマカレーとチーズナン

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    今日の家メシはキーマカレーとチーズナン!!

    最近、手作りでナンを焼いてくれます。

    これがかなり旨い~~

    ブッシュドノエル

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    クリスマスにカミサンが作ってくれた。

    ブッシュドノエルの完成度が凄かった!!

    ありがとう~~~

     

    ナスとぴーまん!

    貸し農園で作っているナスとピーマンで炒め物!

    ナスは少しえぐみがあるので、一度素上げしてからかぼちゃとエリンギをプラス

    味付けは食べるラー油。まぁ作ったのは妻ですけど・・・

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    念願の姨捨駅

    念願の姨捨駅に来た!!
    特急しなので通過したり、今年の正月には夫婦揃って青春18切符で善光寺参りした時に
    スィッチバックも経験した。しかし、今回たまたま近くで撮影があり車でお邪魔しました。
    ここは棚田もあって日本3大車窓だそうです。特急のしなのを乗った時はアナウンスで車掌さんがまもなく~♪ 日本3大車窓で有名な姨捨駅を通過します! アナウンスがありました。
    ただ車内からだと一瞬です!! ホームからの絶景を堪能したかった。
    今回はまだ棚田の稲穂は若干色がつき始めた頃、もう少しすると黄金色の棚田が広がるんでしょうね! ここは本当に絶景!

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    じゃがいも

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    去年に引き続き、見事なじゃがいもが収穫出来ました。

    今年は北海こがね と さやあかね、2キロの種芋から~7キロ位採れました。

    本当はもう少し葉っぱが完全に枯れるまで置きたかったけど。そこは貸し農園の

    スペース。夏野菜を植える為にやや早めに収穫。北海こがねはタジン鍋でバターを

    最後に垂らして~~旨い! 美味しく頂きます~